Описание AMX команд для админов.

amx_kick [ник игрока] - кикнуть игрока с сервера 
amx_ban [ник игрока] - забанить игрока на сервере 
amx_banid [reason] - забанить игрока на сервере по SteamID/WonID 
amx_banip [reason] - забанить игрока по IP 
amx_unban - разбанить игрока 
amx_slay - убить игрока 
amx_slap [сила удара (hp)] - пнуть игрока. 
amx_leave [tag] [tag] [tag] - оставить на сервере только игроков с определёным "tag" в имени 
amx_pause - поставить/убрать паузу 
amx_who - показать у кого какие права на сервере
amx_cvar [value] - изменить или отобразить значения cvar-ов. Т.е. можно изменить на отличное от сервеного значение, к примеру, mp_timelimit. 
amx_map [имя карты] - поменять карту 
amx_cfg - выполнить конфиг 
amx_rcon - выполнить команду в консоле сервера. 
amx_plugins - список всех загруженых плагинов 
amx_modules - список всех загруженых модулей

Чат админов
amx_say - отправить сообщение всем игрокам 
amx_chat - отправить сообщение админам 
amx_psay - отправить приватное сообщение 
amx_tsay - отправить сообщение всем игрокам (слева жирным шрифтом) 
amx_csay - тоже что и выше только по центру экрана

Админские голосования
amx_votemap [имя карты] [имя карты] [имя карты] - начать голосование за смену карты 
amx_votekick - начать голосование за кик игрока 
amx_voteban - Начать голосование за бан игрока 
amx_vote - любое голосование типа Серв рулит? 1. Да 2. Нет
amx_cancelvote - прервать голосование

Меню
amx_cvarmenu - меню cvar'ов 
amx_mapmenu - меню смены карты 
amx_kickmenu - меню кик
amx_banmenu - меню бан 
amx_votemapmenu - меню выбора карт для голосования 
amx_slapmenu - меню slap (пнуть игрока) 
amx_teammenu - меню команды игрока 
amx_clcmdmenu - меню клиентских команд 
amx_restmenu - ограничения на использование различных видов оружия в игре 
amx_teleportmenu - меню телепортации 
amx_statscfgmenu - меню конфигурации статистики 
amx_statscfg [parameters] - отображает справку по конфигурации статистики:

В консоли введите amxmodmenu и слева появится меню команд AMX как на скриншоте, однако там есть не все команды, только основные. Удачи!